ロンドンのオーガニックもの、Sojade のチョコレートクリーム(豆乳、ヘンプ) Crema de Chocolate (Sojade) |
”これもJが喜ぶかなー?” と、お味見に買ってきました。
上の豆乳チョコレートクリームは乳製品不使用で、フランス産の遺伝子組み換えではない大豆使用です。
砂糖は含まれていますが78%が豆乳で、ひとつ(100g入り)に付きカロリーは115kcal 、砂糖は11.8g となっています。
アズ・ネイチャー・インテンディッド As Nature Intended にて、2つ入り1パック£0.90でした。
下の商品は乳製品や大豆不使用で、ヘンプを使ったチョコレートクリームです。
他にもうひとつ、木苺と苺入りのものも売られていました。
ヘンプは麻の一種なのですが、茎、葉、種、花穂、根などほぼ全ての部位が用途別に用いられ、建築材料、プラスティック、紙、衣服、石鹸や化粧品、肥飼料、油など様々な食品に加工されている植物です。
肥料無し、そして少量の水でも元気に育ってくれる事から、他国での土地の砂漠化問題に対しヘンプを植えればどうか。。等の議論もなされていた記憶がありますが、その後どうなったのかな。。
食品としてのヘンプはオメガ3が豊富です。
この商品のヘンプもフランス産ヘンプの種を使い、そこから搾り取ったジュースでこのチョコレートクリームを作られているようです。
82%がヘンプ・ジュース、ひとつ(100g入り)に付きカロリーは94kcal 、砂糖は11.8gとなっています。
こちらも上記同様のお店で、2つ1パック入りで£1.30でした。
豆乳の方と比べてみると、ヘンプのそれはもう少し滑らかで香ばしい香りがします。オイリーと言いますか、皮脂の豊富な食感と香りも感じました。(Jと私の感想です。)
ヘンプの衣類などはまだ何も持っていないので、これを機会に手に取ってみようかな。。
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Crema de chocolate de Sojade es una merienda popular para J.
La de arriba es de leche de soja, y la de abajo es del zumo de cañamo (hemp en inglés). Este cañamo es de Francia, pero en Japón también lo cultivaban desde hace muchos años.
Comparando con la de soja, la de cañamo es más suave. Pero tiene el olor asado de algunos nueces y tiene textura de mucho aceite. Eso es lo que hemos sentido J y yo.
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