数年前までは近くのオーガニック専門店で有機白米を購入できたのですが、いつの間にやらその商品は姿を消してしまったので、遠出をしなければ手に入らなかったのですが、まあ~、あまり白米は頂かないのであまり気に掛けていませんでした。
今日のお買い物時には少し時間があったので店内を必要以上に時間を掛けてウロウロ~していると、ガロ Gallo 社の白米を見つけました!
(あ~、これでもう少し頻繁にお寿司が出来るわん。)
アルボリオ Arborio は、イタリアのリゾットに適しているお米です。
イギリスに来た当初から、おうちで白米を炊く時はアルボリオなどを使っています。(日本の白米とは別ものですけれどもね~。)
ウェイトローズ Waitrose にて、500g入り£2.59でした。
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Recorriendo por la tienda de siempre, he encontrado este arroz ecológico. Es Arborio de la compañía Gallo.
No tiene nada que ver con el arroz japonés, sin embargo, cuando quiero tomar arroz blanco, compro este tipo.
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